Programme

OPENING OF THE 27TH EDITION OF THE FESTIVAL DEL PROSCIUTTO DI PARMA (Piazza G. Ferrari)

Welcome addresses by the Authorities.

“Champions in the kitchen”: LUCA PAPPAGALLO, a character loved by the public on social media and on TV, leads a gastronomic challenge in which some representatives of PARMA CALCIO compete in the kitchen.

Hosted by FRANCESCA ROMANA BARBERINI.

MAGIC MARKET – Handmade & Creative Exhibition. (Via del Popolo)

Opening of the “PROSCIUTTERIA PIAZZA GARIBALDI” Ham Stand (Piazza G. Ferrari – Piazza Garibaldi)

Opening of Ham Stands:

• PROSCIUTTERIA PIAZZA GARIBALDI (Piazza Garibaldi)
• PROSCIUTTERIA ASDB LANGHIRANESE (Piazza Volontari dell’Assistenza Pubblica)
• PROSCIUTTERIA SOS Unità Cinofile di Soccorso (Via Tanara)
• PROSCIUTTERIA AperiROR (Via del Popolo)

Gastronomic Verandas:

• Bar MONTELUPO (Via Veneto)
• Stand Bar BELVEDERE (Piazza della Rocchetta)
• Stand MANU FACTA ART-CNA Parma (Via Pellegri)
• Bar Ristorante AL POSTA (Piazza G. Ferrari)
• Bar ARIZONA (Piazza Garibaldi)
• Stand SPOON BROS (Via Mazzini)
• Bar CHARLY (Via Mazzini)
• Bar IL GAMBERO (Via Tanara)
• Salumeria UGOLOTTI (Via Tanara)
• Macelleria equina COSTA (Via del Popolo)
• Trattoria della GALLINA (Via Leoni)
• Bar 52 (Via del Popolo)
• Stand LOCANDA DEL BORGO (Piazza Caduti del Galilea)
• PROSCIUTTO DI PARMA MUSEUM Restaurant (Via Bocchialini)

CITTADELLA DEL PROSCIUTTO DI PARMA. Opening of stand. (Via Veneto)

“MANU FACTA ART. GUSTI ARTIGIANI PER GOLOSI CONTRO CORRENTE!” (ARTISAN FLAVOURS FOR MAVERICK FOODIES!) An artisan menu by CNA AGROALIMENTARE from PARMA. Opening of stand. (Via Pellegri)

PARMA CALCIO will be present with a large space where it will meet fans and involve them with various types of activities. (Piazza della Rocchetta, Via Fratti)

Prosciutto di Parma White Night. Music, shows and entertainment in the city centre.

Concert of the “Castrignano” band with Le Orchidee Majorettes. (Piazza G. Ferrari)

DANCING NIGHT with the wonder duo: Dj Rebi & Dj Frambo. Organised by ASDB Langhiranese. (Piazza Volontari dell’Assistenza Pubblica)