Lo spazio dedicato a chi il Prosciutto lo fa
Agli artefici di questo grande successo che sanno mettere nel loro lavoro tutta la passione e l’esperienza per ottenere…un’emozione ad ogni fetta!
La Cittadella accoglie una selezione di grandi Prosciuttifici che singolarmente nel proprio stand incontrano pubblico e stampa per raccontare del Prosciutto e raccontarsi, per far condividere l’incredibile avventura che porta il Parma in tutto il Mondo.
Nello spazio eventi poi esperti e produttori propongono brevi ma intense occasioni di degustazione ed abbinamento, per provare il Prosciutto nel modo più classico ma anche curioso ed inaspettato. Come inaspettato sarà l’incontro, passeggiando nella Cittadella, con altri Prosciutti… non solo Parma!
Novità di quest’anno Prosciutti dal mondo, alla corte di sua Maestà il Prosciutto di Parma: la Cittadella ospiterà alcuni dei più importanti produttori di Prosciutto crudo DOP nazionali ed europei.
