Scopri come nasce il Prosciutto di Parma
Finestre Aperte è l’evento clou del Festival del Prosciutto di Parma: i prosciuttifici spalancano le porte ai visitatori. Finestre Aperte coprirà tutta la durata del Festival e si protrarrà anche nel fine settimana successivo, 15 e 16 settembre. Saranno i produttori a illustrare come le cosce di suino per una magica combinazione di clima, tradizione e passione diventano Prosciutto di Parma.
Consulta l’elenco dei prosciuttifici che aderiscono a Finestre Aperte e organizza la tua visita!
