Venerdì 1° Settembre

Venerdì 1° Settembre
Inaugurazione della XXVi edizione del Festival del Prosciutto di Parma (Piazza G. Ferrari)
Intervento delle Autorità.
Premiazione della pasticceria vincitrice della sfida social “60 Anni di Dolcezza – La Pasticceria con Prosciutto di Parma” con la partecipazione straordinaria di LORELLA CUCCARINI, conduttrice del contest.
Presentazione del progetto “Parma&Biova: #UnaFettaDiParma contro lo spreco”, alla presenza di EMANUELA BARBANO, fondatrice della start up Biova Project.
Conduce Francesca Romana Barberini.
Ore 19.30Inaugurazione della “PROSCIUTTERIA PIAZZA GARIBALDI” (Piazza G. Ferrari – Piazza Garibaldi)
Ore 19.45Apertura delle Prosciutterie:
CITTADELLA DEL PROSCIUTTO DI PARMA. Apertura stand. (Via Veneto)
Ore 20.30“MANU FACTA ART. GUSTI ARTIGIANI PER GOLOSI CONTRO CORRENTE!”. Un menù tutto artigiano a cura di CNA AGROALIMENTARE di PARMA. Apertura stand. (Via Pellegri)
Ore 21Notte bianca del Prosciutto di Parma. Musica, spettacoli e intrattenimento per le vie del Centro.
Ore 21.30Concerto Complesso Bandistico “Castrignano” con Majorettes Le Orchidee. (Piazza G. Ferrari)
Ore 22.30DANCE GRIGIOROSSA – DJ MARCO SILVA. A cura dell’ASDB Langhiranese. (Piazza Volontari dell’Assistenza Pubblica)