Bistrò del Prosciutto di Parma
9 giorni di attività enogastronomiche e culturali, degustazioni, musica, sfide e racconti. Ai Portici del Grano in Piazza Garibaldi a Parma a partire da sabato 1 settembre alle ore 12.00
Ricette con il Prosciutto di Parma
Come nasce il Prosciutto di Parma? Scopriamolo insieme
Con affettatrice o tagliato a mano.Come preferite il Prosciutto di Parma?
Un viaggio alla scoperta del mondo di Prosciutto di Parma, raccontato da Francesca Romana Bergamini e Pierluigi Pardo.
9 giorni di attività enogastronomiche e culturali, degustazioni, musica, sfide e racconti. Ai Portici del Grano in Piazza Garibaldi a Parma a partire da sabato 1 settembre alle ore 12.00
Venerdì 31 agosto a Langhirano inaugurazione del Festival con lo chef stellato Andrea Berton. Sabato 1° Settembre lo chef Davide Oldani ospite alla Cittadella del Prosciutto
La prossima edizione del Festival del Prosciutto di Parma si aprirà con un dolce molto speciale, quello del noto Pastry Chef Ernst Knam