Programma

Dalle ore 11.30 alle ore 14.00

Banco degustazione per accogliere gli atleti della Cariparma Running

A partire dalle Ore 19.00

A tutta Birra! : DJ Set e degustazione di finger food e stuzzicherie accompagnate dalle birre artigianali

Ore 21.30 

Chiusura della manifestazione

Altri appuntamenti

Ogni giorno: postazione “Gusta, Scatta e Posta” più social che mai con Prosciutto di Parma.

Mostre fotografiche itineranti.

Somministrazione di Vini dei Colli di Parma a cura di un sommelier locale.

Corner del Pane. Qual è il pane ideale per accompagnare il Prosciutto di Parma? Schede illustrative e assaggi con il Tagliere di Prosciutto di Parma.

Degustazioni di diversi tipi di stagionature e tagli ogni giorno diversi come integrazione e arricchimento di un menù di base.

Musica di accompagnamento: ad ogni orario la sua musica.

Partenze per Langhirano: navette a orari prefissati.

In giornata:

ParmaHAMusic Festival. Rassegna gastronomica con banchi d’eccellenza provenienti dall’Italia e dal mondo e STREET FOOD. (Via Veneto, Via Fratti).

MERCATO DI FORTE DEI MARMI L’appuntamento con lo shopping più glamour, e con il meglio del Made in Italy, con il mercato di qualità del Consorzio “Gli Ambulanti di Forte dei Marmi” (Via del Popolo).

Ore 9.00

“Cavalcata del Prosciutto”. Raduno motociclistico fuoristrada. Info 338/6926345 e 335/8253000

Dalle 9.00 alle 15.00:

Escursione guidata a piedi dal Castello di Felino al Castello di Torrechiara con visita al Museo del Salame (Felino) e degustazione di prodotti tipici. Ritrovo davanti alla Chiesa di Felino ore 9. Info e iscrizioni 339 6820796.

Ore 11.00

Museo del Prosciutto: Visita guidata gratuita. Ingresso ridotto “Speciale Festival” a 3 Euro per tutti. (Via Bocchialini, 7).

Ore 17.00

Museo del Prosciutto: Visita guidata gratuita. Ingresso ridotto “Speciale Festival” a 3 Euro per tutti. (Via Bocchialini, 7).

Esibizione di trampolino elastico con la partecipazione straordinaria dell’atleta olimpionico Flavio Cannone e degli atleti della squadra agonistica dell’ASD Langhirano Ginnastica. (Piazzale Corridoni).

Ore 17.30

Museo del Prosciutto: Dimostrazione di disosso di Prosciutto di Parma e degustazione guidata da esperto sui salumi tipici del territorio. (Via Bocchialini, 7).

Ore 18.00

Concerto de “I mandolinisti di Parma” nel Belvedere della Badia Benedettina di Santa Maria della Neve a Torrechiara. Diretto dal Maestro Maria Cleofe Miotti.

RADIO NUMBER ONE – Colonna sonora della serata. DJ box. (Piazza Ferrari).

Ore 18.30

Esibizione di hip hop, parkour e ju-jitsu. A cura dell’ASD Langhirano Ginnastica (P.le Corridoni).

Ore 19.30

Esibizione di danza classica e moderna. Presentazione della corsistica 2016-2017. A cura dell’ASD Langhirano Ginnastica (Piazzale Corridoni).

Ore 21.30

I Profani. Concerto di Musica Anni ’60-’70-’80. (Piazza Ferrari).

Ore 22.00

Musica dal vivo e a seguire dj set. A cura dell’ASDB Langhiranese. (Piazzetta retrostante il Municipio).

DURANTE LA GIORNATA

FINESTRE APERTE. I prosciuttifici aprono le porte ai visitatori. Partenza bus navetta in P.le Corridoni. Orari 10-13 / 15-19.

PROSCIUTTERIE e punti degustazione nelle piazze e per le vie del centro:

• PROSCIUTTERIA DEL COMUNE – Piazza Garibaldi;
• ASDB LANGHIRANESE – Piazzetta retrostante il Municipio;
• SOS Unità Cinofile di Soccorso – Via Tanara.

MUSEO DEL PROSCIUTTO – Visite e degustazioni Apertura continuata 10-20. Ingresso ridotto per tutti “Speciale Festival” (€ 3.00). Presso la Prosciutteria del Museo sarà attivo il servizio di degustazione. (Via Bocchialini).

MERCATINO di artigianato dell’ingegno, alimentaristi e varie (strade del Centro di Langhirano).

LABORATORIO DI PITTURA su tela per bambini. A cura dell’Associazione Culturale Creatività, in collaborazione con l’edicola Sfogliami. Iniziativa gratuita. (Via Mazzini).

“GARA DEL PROSCIUTTO”. Torneo di bigliardo a boccette. Finale. Inizio ore 9. Circolo Arci Aurora. (Via Mazzini, 15).