Grande successo per l'asta di beneficenza del Prosciutto di Parma

Si è tenuta oggi l'asta di beneficenza in occasione della manifestazione “Festival del Prosciutto di Parma”. Sotto la magistrale conduzione di Claudio Lippi, coadiuvato da Christine del Rio finalista del “Grande Fratello” e a Marco Senise di “Forum”, sono stati battuti all’asta lotti di prosciutto costituiti da una selezione accurata di esemplari di altissima qualità, scelti dagli esperti del Consorzio del Prosciutto di Parma in modo da poter rappresentare il meglio del dolce Re dei Prosciutti. Grande l’entusiasmo e la partecipazione del pubblico cittadino per un’asta che si è rivelata particolarmente combattuta.

Ecco chi si è aggiudicato i principali prosciutti in palio:

  • lotto formato da due Prosciutti di Parma da 22 e 27 mesi di stagionatura aggiudicati a 1.000 € dall'Australia (in collegamento video)
  • lotto formato da tre Prosciutti di Parma da 21, 24, 27 mesi aggiudicati da Giovanni Rana per 600 €;
  • lotto formato da due Prosciutti di Parma da 27 e 35 mesi a Maurizio Rossi del ristorante “La Greppia” di Parma per 680 €;
  • il Prosciutti di Parma “stagionato più in alto” è andato al presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma, Paolo Tanara per 450 €;
  • il Prosciutti di Parma “stagionato più a lungo” (47 mesi) è stato aggiudicato dal signor Ravasini per 720 €;
  • il Prosciutti di Parma “più pesante” ai signori Babbi e Saccardi per 800 €.

 

L'asta di beneficenza è proseguita durante la cena "1.000 per l'Abruzzo", nell'ambito della quale Francis Fabri si è aggiudicato il "Vaso delle Tre Grazie". Battuto per 2000 €, questo prestigioso pezzo della tradizione Richard Ginori, interamente fatto a mano, è stato donato in passato in occasione di visite ufficiali sia a Hillary Clinton sia al Presidente George W. Bush. Il Vaso delle tre grazie ha fatto parte degli arredi scelti in occasione dei ricevimenti dello scorso G8 tenutosi all’Aquila.

Il ricavato dell’asta sarà devoluto in beneficenza, in particolare alla ricostruzione di Villa Sant’Angelo in Abruzzo.

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