The Open Doors ham factories
SATURDAY 10th SEPTEMBER
LANGHIRANO
Barbieri Enzo & C. s.n.c.
Via Case Schianchi, 8
Tel. +39 (0)521 857247
barbierienzosnc@fastwebmail.it
Bedogni Egidio s.p.a
Via Fanti d’Italia, 75
Tel. +39 (0)521 853348
bedogni@iol.it
www.bedogniegidio.it
Corradi Guerrino s.p.a.
Via Roma, 28
Tel. +39 (0)521 861099
info@corradiguerrino.it
F.lli Bardini & C. s.n.c
Via Badia, 38 Torrechiara
Tel. +39 (0)521 355153/355348
info@bardinifratelli.it
F.lli Galloni s.p.a. (only in the morning)
Via Roma, 84
Tel. +39 (0)521 354211
info@galloniprosciutto.it
www.galloniprosciutto.it
Italgroup Alimentari s.r.l. (for groups max 12 people)
Via Risorgimento, 1
Tel.0521857153
italgroup@italgroupalimentari.it
www@italgroupalimentari.it
Pio Tosini Industria Prosciutti s.p.a.
Via Fanti d’Italia, 23
Tel. +39 (0)521 861152
comunicazioni@piotosini.it
Prosciuttificio Ghirardi Onesto s.p.a.
Via Cascinapiano, 24
Tel. +39 (0)521 857617/858287
info@ghirardionesto.com
www.ghirardionesto.com
Prosciuttificio M.P. s.r.l.
Via Fabiola, 8
Tel. +39 (0)521 861119
mpandrea@tin.it
Salumificio Conti s.a.s.
Strada Della Fontana, 2/a
Tel. +39 (0)521 357020
salumificioconti@libero.it
Salumificio La Perla s.n.c.
Loc.Quinzano Sotto, 3
Tel. +39 (0)521 853572
info@salumificiolaperla.it
www.salumificiolaperla.it
Salumificio Monpiù s.r.l.
Via della Resistenza, 8
Costa di Castrignano
Tel. +39 (0)521 357072
info@monpiu.it
Tanara Giancarlo s.p.a.
Via Fanti d’Italia, 73
Tel. +39 (0)521 852943
info@tanaragiancarlo.it
www.tanaragiancarlo.it
SALA BAGANZA
Fontana Ermes s.p.a.
Via S. Vitale, 12
Tel. +39 (0)521 335811
info@ermesfontana.it
www.ermesfontana.it
VARANO DE MELEGARI
Armani e Ferrari s.p.a. (only in the morning)
Via Provinciale, 14/a
Viazzano
Tel. +39 (0)525 404375
info@armanieferrari.it
SUNDAY 11th SEPTEMBER
LANGHIRANO
Bedogni Egidio s.p.a.
Via Fanti d’Italia, 75
Tel. +39 (0)521 853348
bedogni@iol.it
www.bedogniegidio.it
Leporati Prosciutti Langhirano s.p.a.
Str. Langhirano, 29, Loc. Giarreto
Tel. +39 (0)521 854421
info@leporati.it
F.lli Galloni s.p.a. (only in the morning)
Via Roma, 84
Tel.0521 354211
info.galloniprosciutto.it
www.galloniprosciutto.it
Salumificio Conti s.a.s.
Strada Della Fontana, 2/a
Tel. +39 (0)521 357020
salumificioconti@libero.it
Salumificio La Perla s.n.c.
Loc.Quinzano Sotto, 3
Tel.0521 853572
info@salumificiolaperla.it
www.salumificiolaperla.it
Salumificio Monica & Grossi s.p.a.
Via Roma, 40
Tel. +39 (0)521 861313
info@monicaegrossi.it
www.monicaegrossi.it
www.monicaegrossi.it/en/
Salumificio Monpiù s.r.l.
Via della Resistenza, 8, Costa di Castrignano
Tel. +39 (0)521 357072
info@monpiu.it
Slega s.r.l.
Via Cesare Battisti, 14/bis
Tel. +39 (0)521 85284
info@slega.it
Tanara Giancarlo s.p.a
Via Fanti d’Italia, 73
Tel. +39 (0)521 852943
info@tanaragiancarlo.it
www.tanaragiancarlo.it
COLLECCHIO
Prosciuttificio Alberto Capanna s.r.l.
Strada prov.le per Sala Baganza, 2
Tel. +39 (0)521 805477
capanna-collecchio@libero.it
LESIGNANO DE’ BAGNI
S.Ilario Prosciutti s.r.l.
Via Ponticella, 18 - Loc. Mulazzano Ponte
Tel. +39 (0)521 857144
info@salumificiosilario.191.it
San Pietro s.p.a.
Via Cavo, 6 – S. Michele Cavana
Tel. +39 (0)521 853049
comm@sassifratelli.com
SALA BAGANZA
Fontana Ermes s.p.a.
Via S. Vitale, 12
Tel. +39 (0)521 335811
info@ermesfontana.it
www.ermesfontana.it
MONTECHIARUGOLO
Salumificio Ziveri Claudio
Via Solari, 64 - Loc.Tortiano
Tel. +39 (0)521 686473
zivericlaudio@salumificiozivericlaudio.com
www.salumificiozivericlaudio.com
CORNIGLIO
San Nicola Prosciuttificio del Sole s.p.a.
Loc. Prella, 1 – Ghiare di Corniglio
Tel. +39 (0)521 881206
info@san-nicola.com
TIZZANO VAL PARMA
Casa Graziano s.a.s.
Str. Massese, 29 - Loc. Capoponte
Tel. +39 (0)521 855023
info@casagraziano.com
www.casagraziano.com
TRAVERSETOLO
Salumificio Pelacci Callisto s.n.c.
via per Parma, 75
Tel. +39 (0)521 842712
info@pelaccicallisto.it
FRIDAY 16th SEPTEMBER
LANGHIRANO
Salumificio Monpiù s.r.l.
Via della Resistenza, 8 – Costa di Castrignano
Tel. +39 (0)521 357072
info@monpiu.it
MONTECHIARUGOLO
Salumificio Ziveri Claudio
Via Solari, 64 - Loc.Tortiano
Tel. +39 (0)521 686473
zivericlaudio@salumificiozivericlaudio.com
www.salumificiozivericlaudio.com
SATURDAY 17th SEPTEMBER
LANGHIRANO
Salumificio Monpiù s.r.l.
Via della Resistenza, 8 – Costa di Castrignano
Tel. +39 (0)521 357072
info@monpiu.it
SALA BAGANZA
Fontana Ermes s.p.a.
Via S. Vitale, 12
Tel. +39 (0)521 335811
info@ermesfontana.it
www.ermesfontana.it
CORNIGLIO
Italfine s.r.l.
Via Provinciale 46, Beduzzo
Tel.+39 (0)521 887160
info@italfine.it
www.italfine.it
MONTECHIARUGOLO
Salumificio Ziveri Claudio
Via Solari, 64 - Loc.Tortiano
Tel. +39 (0)521 686473
zivericlaudio@salumificiozivericlaudio.com
www.salumificiozivericlaudio.com
TRAVERSETOLO
Prosciuttificio Montefiore s.r.l. (only in the afternoon)
Strada prov.n.7 Castione Baratti
Tel. +39 (0)521 842002
amilcare@stagionaturamontefiore.it
SUNDAY 18th SEPTEMBER, the following are open:
LANGHIRANO
Bedogni Egidio s.p.a.
Via Fanti d’Italia, 75
Tel. +39 (0)521 853348
bedogni@iol.it
www.bedogniegidio.it
Salumificio Monpiù s.r.l.
Via della Resistenza, 8
Costa di Castrignano
Tel. +39 (0)521 357072
info@monpiu.it
SALA BAGANZA
Fontana Ermes s.p.a.
Via S. Vitale, 12
Tel. +39 (0)521 335811
info@ermesfontana.it
www.ermesfontana.it
FELINO
Prosciuttificio Casale spa
Via Montanara, 33 - Casale di Felino
Tel. +39 (0)521 835401
casale@casale.pr.it
www.casale.pr.it
MONTECHIARUGOLO
Salumificio Ziveri Claudio
Via Solari, 64 - Loc.Tortiano
Tel. +39 (0)521 686473
zivericlaudio@salumificiozivericlaudio.com
www.salumificiozivericlaudio.com
TRAVERSETOLO
Prosciuttificio Montefiore s.r.l.
Strada prov.n.7, Castione Baratti
Tel. +39 (0)521 842002
amilcare@stagionaturamontefiore.it
Visiting Times: 10-13, 15-19 unless otherwise specified
For visits to Langhirano, Lesignano, Corniglio and Tizzano (10-11 september)
reservation not required
departure from P.le Corridoni - Langhirano bus station
For info about shuttles from Langhirano:
Tel. +39 (0)521 864132
For info about shuttles from Parma:
IAT Comune di Parma- tel. +39 (0)521 218889
For further info:
Festival del Prosciutto Information Point
the Fiere di Parma (from 10th to 18th September), tel. +39 (0)521.996653